Laboratuvarımızın ana teması karmaşık (çok gen sebepli) hastalıkların çevresel (örneğin Beslenme) ve genetik sebeplerini epidemiyoloji ve genomik yöntemlerle araştırmaktadır. Beslenme-sağlık-hastalık ilişkisini genetik ve moleküler yöntemlerle in-vitro ve in-silico; besinlerin kullanıldığı metabolik izyollarını Drosophila (sirke sineği) modelinde in-vivo yöntemlerle incelemekteyiz. Çevresel faktörlerin insan genomunda bıraktığı evrimsel izleri ve bu genom şekillenmesinin günümüz hastalıklarında oynadığı rolleri biyoinformatik ve kuramsal olarak araştırmaktayız.